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2009.04.14 Tuesday

八幡屋礒五郎シリーズ

おばんでございます〜。


昨日のブログで、今日の日中にニューマイエースの写真をUPしますね〜、なんて書いてましたが…
明るいうちに写真撮るの忘れちゃってて、気付いた時にはアフターザカーニバルでしたっ(>_<)
スミマセン。。


というワケで、今日は違うネタを。

090414_1318~01.jpg
自分の辛味コレクションに、久々新アイテムが投入されましたっ!

『ヤハタヤイソゴロウ』という、創業200年以上の歴史を誇る薬味唐辛子の老舗のヤツです。


左のが七味の味が付いてる辛いゴマで、右上が柚子風味の七味、右下が大辛の一味唐辛子。

自分は特にゴマのヤツが気に入りました(^o^)
香ばしい金ゴマに山椒とかの七味の風味がシッカリついてて、辛いんですがむしろ一瞬甘みも感じる不思議な仕上がりで美味しいです!
自分的には白飯のふりかけとしても全然使えるレベルですね。


柚子七味は柚子の風味が結構強いので、脂っこい肉料理とかうどんなんかにも合いそうな感じ。
大辛一味は国産の唐辛子の特徴である落ち着いた辛味がしっかり出ていて、なんにかけても料理の味をひっくり返し切らない上品な辛さを持っていましたー。


と、今日の昼食はこれらを一口ごとにとっかえひっかえ試しては食べて、「やっぱ日本食には日本産の唐辛子が合う」という結論に勝手に達して自己満足した鎌田なのでした〜(^_^;)


こうして私の辛コレは、沢山の辛味スポンサー様の差し入れにより日々増え続けて行くのです。。


今日ご紹介した八幡屋礒五郎の唐辛子が欲しい方は―
ネットで買えるらしいのでゼヒ探してみてくださ…って、あんまいないかな、、、



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