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2017.10.19 Thursday

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2012.05.10 Thursday

おらほのブルーベリージャム食ってけろ!

 皆さんおばんでございます〜。


…と、いつも同様の挨拶から始まるこのブログですが、ワタクシたま〜にコレを突っ込まれる事が。。
「おばんでございます」って、自分が考えたのを流行らそうとしてんの〜?とか言われたりするんですが、実はこれ岩手(東北)では一般的な挨拶の一種なんですよ、、 


まぁ若い世代はあまり使わないにせよ、地元で夜やるNHKのニュースの名が『おばんです岩手』である事を言えば、どれだけスタンダードな言い回しであるかご察し頂けるかと思います。
東北以外だとあまり言わないんですかね??


とさてさて。
ご当地ネタから切り出したのには理由がありまして、本日は皆さんに地元岩手の特産品をご紹介させて頂きたいと思います。


今日お知らせするのは―

我が故郷岩手花巻発のブルーベリージャムですっ。


って既にお気づきの方もいらっしゃるかと思うんですが…
はい、そうです。。
我が故郷とかしらじらしい言い方をしましたが、実はコレ、ウチで採れたブルーベリーでウチが作ったジャムなんです!


最新親から「去年とれたヤツで沢山ジャムこさえたはいいんだけど、今年は売り上げが伸び悩んでて大量に余っちゃって困ってる」と相談を受けたので―


販促効果があるかは分かりませんが、だったらこのブログで宣伝しちゃおう!というワケなんです。



コチラは当園でとれたブルーベリーを100%使用し、砂糖以外は添加物も保存料も一切使用していない、品質には自信を持ってオススメできるジャムです。


日本で作るブルーベリージャムは、固まりを良くする為に多少なりともペクチンという成分を添加するらしいんですが、岩手の涼しい気候の中ハイブッシュの様々なブルーベリーがとれる当園のジャムは、ブルーベリー自体に含有されるペクチンだけでジャム化させているとの事。


これには土壌のpH指数とか品種自体の特性とか・・・まぁその他色々あるらしいので自分には詳しく分からないのですが、とにかく良質なブルーベリーである事は確かなんだそうな。


保存料を使わないで出荷の基準をクリアするべく砂糖をやや多めにして対応しているらしいので、普段皆さんが食べているのより多少甘めに感じるかもしれませんが、これが本来の無添加ジャムの味なんだと母が言っていました。


こういう事を言うのは自分的にはあまりいい気分がしないのですが、気にされる方もいらっしゃるかと思いますので一応の補足で―
もちろん放射線量も基準を大きく下回っているのでご安心下さい。


『東北』や震災の影響をもろに受けた『岩手』というだけで、なんでも敬遠される傾向がありますが、岩手花巻の放射線量は実は東京や埼玉よりも低かったりするという現実をもっと知って頂きたいのです。まさに風評被害なんです。。(;_;)




さぁーて、このブログで紹介した事により果たしてどれだけ売り上げに貢献出来るのか..(-_-;
親には期待しないで待っててーって言ったけど、1個も売れなかったらちょっとヤダな〜 笑


興味のある方は是非『だいわブルーベリー園』のHPをチェックしてみて下さーい(^O^)/
このジャムはネットからもご注文いただけますヨ!!




ではでは今日はこの辺で〜。


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2017.10.19 Thursday

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コメント
早速、頼んでみました。

楽しみにしてます。
  • ぴあす
  • 2012.05.10 Thursday 10:44
「お晩です」は山形でも年配の人だと言うよ〜。
でも、うちら世代だと「今晩は」が多いかな?
鎌田さんのとこはお米も作ってたよね?
いろいろ作ってんの?
  • 綾さん
  • 2012.05.10 Thursday 13:52
ヨ〜グルトに入れると
うんまぁ〜い
  • 熊倉精機
  • 2012.05.10 Thursday 14:30
鎌田さんのおうちのなら通販でも安心感バッチリ↑↑↑
さっそく注文しました〜(^0^)/

届くのをブルーベリー大好きな甥っ子と楽しみにしてます♪♪♪
  • Miki
  • 2012.05.10 Thursday 23:27
10年ほど前、ツーリング中に花巻農業高校で買ったジャムはすごくおいしかったです。
これもぜひ食べてみたいですね。
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